Déjeuner sur le pouce
Ce midi, j'ai déjeuné en tête-à-tête avec ma mère dans un restaurant cosy du roannais, le Tourdion . Rdv à 12h15, sortie à 13h15. Juste le temps de profiter d'un déjeuner raffiné, léger et savoureux.
Je ne peux que vous conseiller cet établissement si vous êtes dans le coin, avant que les prix ne s'envolent !
Le Tourdion
17, rue de Sully
42300 ROANNE
- velouté aux endives et moules pochées, pour se réchauffer. Une légère pointe d'amertume et des moules tendrement charnues
- risotto de lotte en sauce périgourdine, tout simplement exquis. Des morceaux de lotte juste saisis, à la fois fermes et fondants, une sauce crémeuse agrémentée de porto
- crême brûlée, légèrement croustillante et parfaitement homogène
Je ne peux que vous conseiller cet établissement si vous êtes dans le coin, avant que les prix ne s'envolent !
Le Tourdion
17, rue de Sully
42300 ROANNE


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