What is it, please? Il s'agit d'un Tunnock's chocolate tea cake. J'avais deja vu ces petites choses intrigantes chez Trish Deseine (Je veux du Chocolat!) et il y a quelques jours de ca, j'en devinais un dans la bouche d'une ecossaise. Je partis donc a la recherche de ces "gateaux" et decouvris un dome de chocolat fourre de guimauve (mallow qu'ils mettent sur le paquet) et monte sur un fond de pate sablee. Regressif a souhait, au chocolat au lait meme (j'ai honte), hyper sucre et bourre de MGV. mmm, decortiquer delicatement l'aluminium, croquer dans ce gros truc sans consistance, enfourner la bouchee, sentir s'affaisser la molle meringue sous la pression de la langue. Delightful.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire