Salade de riz batarde aux poivrons

Sauce soja, ketchup et mayonnaise. Pourquoi pas?
(pour 3 personnes)

2 verres de riz long grains, cuit à l'eau bouillante salée

1 gros poivron rouge, détaillé en morceaux

1 boîte de thon au naturel

1 boîte de soja

4 cornichons, coupés en fines rondelles

2cs sauce soja

1cs ketchup

1cs huile neutre

1cs mayonnaise

gingembre en poudre

grains de coriandre concassés

Faire revenir les morceaux de poivron 10min dans l'huile
Verser la sauce soja et le ketchup
Assaisoner de gingembre et coriandre
Couper le feu et laisser refroidir
Mélanger le riz, le thon, le soja, les cornichons
Ajouter les morceaux de poivron enrobés de sauce
Incorporer la mayonnaise et assaisonner.

Les hommes sont devenus ce qu'ils sont devenus
Des hommes intelligents...
Une fleur cancéreuse tubéreuse et méticuleuse à leur boutonnière
Ils se promènent en regardant par terre
Et ils pensent au ciel
Ils pensent... Ils pensent... ils n'arrêtent pas de penser...
(...)
Mais tout ce qui est mort dans leur tête
Pour rien au monde ils ne voudraient l'enlever
Parce que
Dans leur tête
Pousse la fleur sacrée
La sale maigre petite fleur
La fleur malade
La fleur aigre
La fleur toujours fanée
La fleur personnelle...
...La pensée...

Jacques Prévert.