mardi, janvier 18, 2005

Tartines gourmandes



De moelleuses tartines richement garnies, si simple et si bon. Prenez de petites tranches d'un excellent pain de campagne. Tartinez-les de purée de tomates que vous assaisonnerez d'herbes de Provence et que vous parsèmerez d'olives noires hachées. Déposez une tranche de jambon blanc ou serano. Surmontez le tout d'une fine lamelle de mozzarella de bufflonne et agrémentez à votre guise de fleur de sel, poivre, graines de sésame...

Au bout de 2-3 minutes sous le gril du four préchauffé à 210°C, vos tartines seront fondantes à souhait et prêtes à être englouties avec délectation !

2 commentaires:

Anonyme a dit…

eventuelement vous pouvez aussi frotter vos tartines avec une gousse d'ail. Ceci relèvera le goût du tout.

bonen continuation

fallenangel231 a dit…

Eh ben écoute... ça fait quand même un petit moment qu'on a décidé de ne plus se faire de vulgaires sandwichs ordinaires et notre repas de demain midi sera surement tes petites tartines... d'autant que l'on a tous les ingrédients !!! miam miam !!