Rochers à la noix de coco
pour 12 rochers
- 90g de noix de coco râpée
- 1 blanc d'oeuf
- 125g de sucre
Incorporer la noix d et amalgamer
Façonner 12 petites boules à la main
Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Enfourner 10 minutes à 180°C.
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